Så här många steg har jag tagit i Januari: 167.102 steg på 19 dagar

080131  Steg: 11.363
080130  Steg:   7.814

080129  Steg:   8.449

080128  Steg:   8.343
080125  Steg:   7.329
080124  Steg:  11.620
080123  Steg:   7.883
080122  Steg   12.493  Bästa resultat Januari
080121  Steg:   8.703

080117  Steg:  11.094 

080116  Steg:   9.070

080115  Steg:   8.806

080114  Steg:   9.506 

080113  Steg:   8.083

080112  Steg:   8.036

080111  Steg:   7.622

080110  Steg:   8.507

080107  Steg:   7.277

080105  Steg:   5.104

Efter jobbet så var det skönt att komma ut och få frisk luft så jag tog mig en promenad. Tack vare den så kom jag upp i 8036 steg idag. Längtar faktiskt nu till våren, då man kan gå ut lite oftare och det är lite ljusare. Tar nu av mig stegräknaren nu o lägger mig o softar på soffan istället :-D.

Nu efter middagen är jag proppmätt och rätt så trött efter dagens arbete. Vi får se om jag orkar poppa lite popcorn och få i mig det lite senare ikväll. Det vore faktískt gott då jag har längtat efter det hela veckan.

Ha nu en mysig lördagkväll så ses vi imorgon.

Angel

Lunchen var jättegod kan jag tala om. Helt klart värt sina poäng. Hälften av Kebabköttet (ca 1 dl = 3 points) åkte in i frysen, så det får bli lunch till en annan dag.

Nu får jag jobba på så att jag kommer hem någon gång.

Angel

Jobbar extra denna lördag och tiden går segt. Vill helst vara hemma och njuta av helgen, men men...

Till lunch blir jag bjuden på kebabsallad. Man brukar få väldigt mycket kebab, typ för 2 gånger, så jag kommer att dela upp det så att det inte blir alldeles för många points. Visserligen har jag 12 sparade, men det är lördag så jag vill unna mig något gott.

Ni som är lediga...njut av er lördag!

Angel

Frukost: Skepparhalva m skinka = 3 points

Mellis: 1 mandarin = 0 points

Lunch: 1/2 Kebabsallad m bröd = 6 points

Mellis: 2 rostade fibertoast m lite philadelphia ost= 3 points

Middag: Ugnstekt Kycklingfilé m klyftpotatis o vitlökssås =  6 points

Mellis: Popcorn 60 g =  4 points

Totalt dagens points: 22 av 20

Idag sparade:

Totalt sparade: 12-2 = 10 points

Dagens steg: 8036

Det blev inge Tacos ikväll till middagen. Resten av familjen skulle snabbt iväg åt olika håll så jag behövde bara göra mat till mig själv. Det blev till slut: Couscousröra med chorizokorv. Det var gott och väldigt mättande. Visst ser portionen stor ut? Men det är endast 1 chorizo korv o 120 g färdigkokt couscous. Sedan tillkommer  förstås alla grönsaker. Kan säga också att den kalla vitlöksåsen passar utmärkt till detta. Tacos får jag göra en annan dag då hela familjen är samlad.

TACK! Tack för alla gratulationer för min viktminskning ! Dom betyder mycket och håller mig på rätt spår!  Faktiskt så ska jag erkänna att era kommentarer betyder jättemycket, så fortsätt gärna med dom.

Ha en trevlig kväll!

Angel

Couscousröra med chorizo, 1 portion, 5,5 points

1 Scan Må gott chorizo (3 points)

lite champinjoner

1/2 röd paprika

1/3 purjolök (den gröna delen)

lite majs

salt, peppar

1/2 dl okokt couscous (2,5 points)

ca 1 tsk tomatpuré

 sambal oelek

Gör så här:

Koka upp saltat vatten (ca 1 dl) till couscousen. När det börjar koka tar du bort den från plattan. Blanda i tomatpuré + sambal oelek efter smak. Blanda väl. Lägg sedan i couscousen och låt det dra ca 5 minuter.

Skiva chorizon. Fräs den lite i en fetsnål panna tillsammans med champinjoner, strimlad paprika, skivad purjolök och lite majs för färgens skull. Salta och peppra. Blanda sedan detta tillsammans med couscouset. Servera couscousröran tillsammans med en fräsch grönsallad.

Imorse så svackade min beslutsamhet så jag var tvungen att ställa mig på vågen. Ni anar inte vad glad jag blev när den visade - 0,8 kilo! Vilken lättnad och glädje jag kände. Så nu är det bara att köra vidare! I'm fit for fight again :D . Vägdagar bli nu på fredagar istället för måndagar.

Mina planer till middagen var att göra SarahLee's pizzakit, men jag har inte lyckats hitta den någonstans här runt omkring mig. Får köpa den på Ica Maxi när jag storhandlar nästa gång. Så middagsplanerna är ändrade, troligtvis blir det tacos men inget är säkert ännu. Jag jobbar nämligen extra imorgon igen och min arbetsgivare bjuder på lunch, så det blir nog kebabsallad med pizzabröd. Och det kommer kosta massor av points! Tur att man har en del sparade.

Angel