Direktlänk till inlägg 3 september 2008
Just nu har jag en potatisnojja. Det är sååå underbart gott att ugnsrosta potatis med massor av olika grönsaker, så som lök, paprika, squash, morötter, champinjoner eller annat man har hemma. och det är billigt i points och håller mättnaden länge. Man kan variera med olika grönsaker varje gång. Jag brukar göra så här:
Potatis till 4 personer klyftas och läggs i en ugnsform. Tillsätt lök, paprika, morötter eller andra grönsaker du har hemma i lika stora bitar som potatisen. Lägg även i 1-3 krossade vitlöksklyftor i formen. Häll i 2 tsk matolja och sedan 1/2-1 dl vatten. Krydda med allkrydda eller flingsalt och sedan med någon örtkrydda så som t.ex timjan, rosmarin eller annan favorit. Grilla detta på 275 grader mitt i ugnen i cirka en halvtimme, jag brukar grilla det tills det får fin färg och blir mjuka. Vänd på potatisen och grönsakerna efter cirka halva tiden. Ifall det behövs häll i lite mera vatten men ingen olja.
Detta kan serveras till en kyckling, kassler eller en bit kött. Ha gärna min kalla vitlökssås till. Detta blir 2,5 points/portion. Mums fillibaba!
Jag har bestämt mig! Denna blogg flyttar till WP från och med imorgon. Jag håller på och flyttar recepten och en del annan information som jag vill ha med, men inte allt. Så från och med den 1 november så är adressen: http://angelsblogg.wordpres...
Frukost: Rågkuse med skinka + gurka Lunch: Kycklingenchilada med sallad Middag: Dagens steg: Dagens motion: - ...
Frukost: Fibersmörgås med skinka, gurka Lunch: Potatis, kött, sallad Middag: Hamburgare med bröd + lite lite pommes Dagens steg: 11.170 Dagens motion: 30 minuters pass på crosstrainern ...
Funderar mer och mer på att flytta denna blogg till wordpress. Jag ser att många har gjort det och deras bloggar ser så fina ut. Men jag har inte riktigt bestämt mig ännu men tänkte förvarna er lite. Skillnaden är att man kan variera sin blogg mycket...
Igår så blev första passet gjord i motionssalen och jag är nöjd. Det var väldigt mycket folk där så gång/löp-bandet var upptaget när vi kom och liksaså crosstrainer. Det finns 3 maskiner av varje och dessa verkar vara de populäraste. Jag och min arbe...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|